ينصح الاطباء واخصائيو التغدية دوما بااللجوء الى استهلاك الخضر والفواكه في موسمها، ومن هذا المنطلق جاء الحديث اليوم عن السفرجل.
السفرجل غني بالكثير من العناص الغذائية المهمة كالكالسيوم، البوطاسيوم، الفوسفور، المغنسيوم، فيتامين ج والالياف وغيرها… كما أنه غني جدا بالماء.
للسفرجل فوائد جمة على الصحة سيما للجهاز الهضمي حيث يخفف من آلام قرحة المعدة، كما يساعد في علاج القولون، وهو جيد لمن يعانون من الاسهال والإمساك والالتهابات المعوية.
- يقوي جهاز المناعة بسبب غناه من فيتامين C .
- خافض لضغط الدم لاحتوائه على البوطاسيوم.
- يساهم في علاج البواسير.
- يساعد على إنزال الوزن بفعل غناه بالالياف الغدائية.
- واقي من السرطان لاحتوائه على مضادات الاكسدة.
- مفيد للبشرة والتغلب على التجاعيد والاكزيما .
- يقي الحامل من الاجهاض.
المصدر : https://echo24.ma/?p=6934